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Jeff Young
all of which is relayed by Alison Watt’s wondrous images that accompany the cahier
the duo behind iconic parties LA CREOLE
David Wojnarowicz (1954-1992) was born in Red Bank
Kulturtechnik Kochen zines Jeff YoungEin ungewhnlicher Auftrag fhrt ein Team aus Kchin, Fotograf und Kulturhistoriker auf eine Reise nach Italien: Ein barockes Schauessen soll re inszeniert werden. Was verbirgt sich hinter diesem Begriff? Welche Konzepte liegen einem solchen rituellen Festmahl zugrunde? Und was heisst es, Kochen als Kulturtechnik zu verstehen? Das Buch fhrt nicht nur ins Mutterland der europischen Kochkultur, um dabei alte Geschichten zu entdecken und neue Rezepte zu